Campari Amalfi
Für den Campari Amalfi mischt du Campari, Bitter Lemon und Grapefruitsaft. Das Zitrusaroma des Bitter Lemon und der Grapefruit geben dem Drink eine fruchtige und angenehme Leichtigkeit – perfekt geeignet für einen Aperitif im Sommer.
Die Grapefruit stammt ursprünglich aus Asien, wird mittlerweile aber auch im Süden von Italien – wie etwa in Kalabrien, Sizilien und einige seltenen Sorten auch an der Amalfiküste – angebaut. Ihre Frische macht sie zur perfekten Frucht für die besonders warme Sommerzeit in Italien.
Zutaten:
4cl Campari
8cl Bitter Lemon
Ein Spritzer Grapefruitsaft
Dekoration: Grapefruitschnitz
Zubereitung:
Gib Campari in ein Copa Glas voller Eis und fülle es mit Bitter Lemon auf. Füge einen Spritzer Grapefruitsaft hinzu und dekoriere den Drink mit einem Grapefruitschnitz. Enjoy!