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Save the Date: Dave Phinney, Gründer und Winemaker von Orin Swift, wird am 15. Oktober 2020 im Rahmen eines Live-Virtual-Tastings spannende Geschichten erzählen und eine Selektion seiner Weine vorstellen. Reserviert euch ab 20 Uhr eine Stunde Zeit und lernt den Winemaker himself kennen!
Die Geschichte von Orin Swift Cellars geht zurück ins Jahr 1995 als David Phinney im Rahmen eines Austauschsemesters in Florenz seine Leidenschaft für den Wein und die Winzerei entdeckte. Zurück in Kalifornien gründete er das Weingut Orin Swift Cellars, dessen Name sich aus dem mittleren Namen seines Vaters Orin und dem Mädchennamen seiner Mutter Swift zusammensetzt.
Der Önologe entwickelte das Weingut zu einer Qualitätsadresse im Napa Valley, die die Welt regelmässig mit Top-Weinen entzückt. Das Erfolgsgeheimnis von Orin Swift beruht aber nicht nur auf der erstklassigen Qualität der Weine sondern auch auf der Konzeption von kreativen Etiketten mit künstlerischem Anspruch. So schaffen die Kultgewächse der Orin Swift Cellars den Spagat zwischen Wein und Kunst seit mehr als 20 Jahren perfekt!
Im Rahmen des einstündigen Virtual Tastings wird Phinney den Teilnehmerinnen und Teilnehmern folgende drei besonderen Weine («3er-Phinney-Weinpaket») persönlich vorzustellen:
2017 Mannequin: Für den unvergleichlichen Chardonnay nimmt er Traubengut aus den besten Lagen der Sonoma Coast und des Atlas Peak. Durch die Beigabe von kleinen Mengen Sauvignon Blanc und Muscadet gelingt eine einzigartige Komplexität.
2017 Palermo: Limitierter Spitzen-Cabernet. Bei der Etikette hat er sich von seiner Zeit in Italien inspirieren lassen und widmet die historisch morbid anmutende Etikette der Hauptstadt Siziliens.
2017 Machete: Ein fantastischer Rhone-Blend mit zwölf verschiedenen Etiketten. Das weckt die Sammelleidenschaft bei seiner grossen Fangemeinde. Wie bekommst du alle zwölf Etiketten? Ganz einfach: Bestelle einen Zwölfer-Karton.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Das für das Live-Virtual-Tasting benötigte «3er-Phinney-Weinpaket» kannst zu zum Spezialpreis von 145 Franken statt 182 Franken gleich mitbestellen (versandkostenfrei). Das Mövenpick-Team freut sich auf deine Teilnahme, ausgerüstet mit dem «3er-Phinney-Weinpaket», einem Korkenzieher, Weinglas und deinen Fragen, die du schon lange an Dave Phinney stellen wolltest. Die Veranstaltung findet in englischer Sprache statt.
Kleiner Vorgeschmack gefällig? Im folgenden Video nimmt dich Dave mit auf einen typischen Tag in seinem Leben und lässt dich den «California Lifestyle» im Napa Valley miterleben.
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