Le pouvoir de l’eau: pourquoi boire est si important

Pourquoi l’hydratation est-elle si importante?
L’eau est vitale et participe à presque toutes les fonctions corporelles: elle régule la température corporelle, transporte les nutriments et l’oxygène, maintient les muscles et les articulations en mouvement, aide à éliminer les déchets et soutient la concentration. Par temps chaud – en particulier lors d’une activité physique – le corps perd beaucoup de liquide par la transpiration. Par exemple, jusqu’à 1,6 litre par heure peuvent être perdu lors d’un match de tennis en été. Si cette perte n’est pas compensée, l’endurance peut en souffrir: surchauffe, respiration rapide et surcharge du cœur et de la circulation peuvent en résulter.

Quelle quantité faut-il boire – existe-t-il une règle générale?
La quantité recommandée est de 2 à 2,5 litres d’eau par jour – jusqu’à 4 litres en cas de chaleur ou de sport. Les aliments riches en eau comme les fruits et légumes comptent également. Pour le sport: environ 400 à 800 ml par heure, selon le taux de transpiration, l’intensité de l’effort et les conditions environnementales. Un bon indicateur pour vérifier son niveau d’hydratation est la couleur de l’urine – claire à jaune pâle signifie: tout va bien.

Quels sont les signes de déshydratation?
Les premiers signes sont une bouche sèche, de la fatigue ou des maux de tête. En cas de manque plus important, des crampes musculaires, des problèmes circulatoires ou de la confusion peuvent apparaître. Pendant le sport, surtout par temps chaud, la déshydratation peut fortement nuire à la performance, à la concentration et à la coordination – le temps de réaction devient également plus lent. En résumé: faire du sport sous la chaleur pousse rapidement le corps à ses limites.

Comment prévenir la déshydratation pendant le sport?
Boire régulièrement en petites quantités – même sans sensation de soif – est idéal. Au tennis, par exemple, le changement de côté est un bon moment pour boire quelques gorgées et faire une pause. Il est également recommandé de boire environ 5 à 10 ml d’eau par kilo de poids corporel deux à quatre heures avant l’effort. Pendant l’activité physique, il faut continuer à boire de petites quantités régulièrement.

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