5 conseils d'influenceur pour un jardin parfait

Les Suisses boivent en moyenne plus de 1000 tasses de café par an, soit environ trois par jour. Une grande partie de ces cafés viennent de machines qui utilisent des capsules et génèrent ainsi beaucoup de déchets. Dans le monde entier, cela représente environ 100'000 tonnes de déchets de capsules par an.

Cela appartient désormais au passé: avec CoffeeB, Migros veut révolutionner le marché du café. Les portions de café ne sont pas emballées dans des capsules en plastique ou en aluminium: le café haut de gamme est pressé sous forme de boules, appelées Coffee Balls.

Profiter avant de jardiner

C'est une excellente nouvelle pour les fans de café passionnés et qui accordent en même temps une grande importance à leur mode de vie durable: ils pourront siroter sans crainte un délicieux café premium et réutiliser le marc de café des Coffee Balls de manière durable, que ce soit pour faire des exfoliants ou pour neutraliser des odeurs désagréables.

Mais le marc de café est particulièrement utile pour le jardinage! L'influenceur en urban gardening Patrick Vernuccio, alias «The Frenchie Gardener», le sait bien: «J'utilise le marc de café de CoffeeB comme engrais dans mon jardin. Quand on jardine, on ne nourrit pas les plantes, mais le sol, qui nourrit ensuite les plantes», explique Patrick.

Ses tips astucieux et durables pour une oasis de verdure en ville enthousiasment des milliers de fans et t’inspireront peut-être toi aussi:

1. Voilà pourquoi le marc de café est l'engrais parfait.

«The Frenchie Gardener» le sait parfaitement: «le marc de café est une très bonne source d'azote qui, avec le phosphore et le potassium, fait partie des macronutriments les plus importants dont les plantes ont besoin pour se développer. Pourquoi donc acheter de l'engrais dans des bouteilles en plastique alors que le café est une source d'azote importante que l'on peut réutiliser directement tout en réduisant ses déchets?

La structure du marc de café se mélange parfaitement avec la terre. Le marc apporte de la matière organique qui enrichit le sol, mais améliore aussi sa structure pour mieux l’aérer et retenir l'eau.»

2. Comment associer correctement le marc de café avec ses plantes?

«À mon avis, il est préférable de mélanger le marc de café à la terre dès le début, avant d'y planter tes végétaux», explique «The Frenchie Gardener». Mais il est également possible de répartir le marc de café à la surface, sans trop serrer, autour des racines, afin que les nutriments essentiels s'infiltrent lentement grâce à l'arrosage.

3. Comment stocker correctement ton marc de café

«Si tu comptes utiliser ton marc de café CoffeeB assez rapidement, tu peux simplement le conserver dans un bocal hermétique. Il pourrait se former un peu de moisissure verte, mais cela ne devrait pas poser de problème pour le sol. Si, par contre, tu veux garder ton marc de café pour le printemps prochain, tu peux facilement le congeler et le décongeler plus tard», révèle le professionnel.

4. Pourquoi le marc de café est-il bon contre les parasites?

Alors que le marc de café attire les «bonnes» petites bêtes du jardin, comme les vers de terre, il peut en éloigner d'autres avec succès: «il peut être très efficace contre les limaces et autres parasites, car ces derniers n'aiment pas la caféine», explique Patrick. «J'ai entendu beaucoup de retours différents sur son efficacité, cela vaut donc la peine d'essayer et de faire sa propre expérience.»

5. Voilà pourquoi le marc de café est parfait dans le compost.

Non seulement tu peux aider tes plantes bien-aimées avec le marc de café, mais ce dernier peut aussi faire du bien à ton compost, explique l'influenceur: «Lors de la décomposition du café, un champignon appelé trichoderma se développe. Ce champignon est très bénéfique pour le sol et les racines des plantes, il favorise la croissance des plantes et empêche le développement d'agents pathogènes.»